福岡の百道エリアにあるカウンター割烹中華のお店、中国菜KHAOSです。先日、ドM会に参加させていただきました‼️フランスミシュランで2つ星を獲得された、浜野シェフが命名されたドM会。【料理人は自分にドMだよね】ということからだそうです😁確かにその通りかも、、☀️😵💦むっちさん、山本さんにお誘いいただきまして感謝感謝です✨✨すごいシェフの輪にちゃっかり入って、お店のことや海外のこと、考え方や色々なことを質問しまくりました✨お話出来なかったシェフの方ともまたお話できるように頑張ります‼️ミフネニューヨークの島野シェフに中華もNYに呼んでくださいと絡んでしまったのはグラッパのせいにします😵💦ごちそうさまでした🙏